#区局动态#【开展节前食安检查 筑牢春节食品安全防线】#在上海过中国年#为保障节日食品安全，近日，@嘉定市场监管 华亭所开展节前食品安全检查。执法人员先到华亭镇万有集市，核查猪肉摊贩生鲜灯使用合规性、动物检疫合格证明及进货票据；后检查 3 家餐饮企业，重点查看 “明厨亮灶” 设备安装及运行情况，要求设备在线、画面清晰。同时提醒企业绷紧食安弦，加强管理，让群众吃得放心。