家里的年味,是从一盆水仙和几株蝴蝶兰开始的。水仙的幽香若有若无,纯白素雅的蝴蝶兰开得正好。
下午茶时间把树莓挞装盘:酥脆的挞皮上,树莓红得发亮,像极了小时候过年偷吃的冰糖葫芦。配一碗冰糖桂花鲜鸡头米,中式甜品才是致鲜致美的最高级。
傍晚的厨房热闹~白灼虾的壳红艳艳的,简单蘸料就能尝到最鲜的甜。西兰花只轻烫50秒,脆生生地绿着,像翡翠。炝拌莲藕片——爸爸说这是“路路通”,盼着来年顺遂。还有金鲳鱼烧年糕,自然是“年年有余,步步高升”的吉祥寓意!
天色悄悄暗了,桌子渐渐摆满。除夕的模样——家人闲坐,灯火可亲,菜香里藏着这一年的盼头。窗外偶尔有爆竹声远远传来。这一刻,年味刚刚好🧧
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