期待好久的年夜饭来啦，早早开始思考菜单。想要有各种硬菜，也需要有甜甜的点心。
两大两小吃饭，这次盘点了家里的食材，做了油淋鱿鱼、水煮牛肉、紫苏虾球、蜜汁猪颈肉、虫草花蒸鸡肉、红糖年糕条，还有红枣玉米汁✌🏻
值得一提的是紫苏虾球，很推荐你们试试！
其实在中医里海鲜属于比较寒的，所以我在面糊里加了姜粉、切碎的紫苏，来中和寒性，而且口感也更好，吃起来脆脆的，可香啦～
🍃🍃🍃食谱🍃🍃🍃
面糊的具体配方是：两个鸡蛋、四勺面粉、四勺玉米淀粉、5克切碎的紫苏、1克姜粉、5克盐、2克白胡椒粉，加入开背后的虾仁，拌匀即可
油温升高后，放入虾球炸到卷曲后捞起来，等到油温再次升高，倒入虾球炸上色
#今年年夜饭AI当裁判# @千问 #一条微博晒年夜饭#
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