#宁波这个百年大集太治愈了# 2月16日,宁海县桑洲镇准时开集。炒米糖、糖葫芦、花生糖、芝麻糖……作为过年必备食物,寄托着人们“甜甜蜜蜜”的美好寓意。#中国年货从宁波舟山港驶向全球#
在一处炒米糖摊位上,商户朱文斌将芝麻、花生、炒米加入熬好的糖稀中,快速搅拌,然后倒入木模,碾平、切割,一块块炒米糖就做好了。年味也从这些儿时的零食中开始弥漫。
来自台州临海的朱文斌十几年来从未缺席过桑洲的除夕集市,他的炒米糖格外受欢迎,早早便一售而空。
“很久没看到炒米糖制作了,让我瞬间想起了小时候的过年情景,满满都是回忆和幸福。”从宁海城区赶来的吴秀玲说,炒米糖作为传统糕点,是她记忆中最美味的零食之一,每年春节,她都会买些炒米糖放在家中。(记者 孙吉晶 通讯员 章莉 童俊霖)
