#王杰教授话传统节日#【#饺子在古代居然有这么多马甲#】谁能想到,这盘年夜饭的C位美食,居然换了这么多“马甲”!从三国“月牙馄饨”到宋代“角子”,再到元代“扁食”,直到清代才定名“饺子”。相传医圣张仲景为治百姓冻耳,用面皮包药材做成“娇耳”,演变至今就成了我们的饺子。春节吃饺子,不仅寓意吉祥,更蕴含丰富的文化内涵:素馅祈愿新年平安顺遂;子时下锅象征辞旧迎新;包入硬币寄望财源广进。这盘热气腾腾的饺子,承载的不只是美味,更是千年来代代相传的团圆情怀与家族情感。 http://t.cn/AXtOOcYG
