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蔬菜播种时间：
春播3–5月，秋播8–10月为佳；南方冬季可露地种植，北方建议室内或大棚栽培；夏季需遮阴降温。

种子处理：用清水浸泡3–6小时后沥干，置于15–20℃环境中催芽，待多数种子露白后播种，可提高发芽率和整齐度。

土壤要求：选择疏松肥沃、排水良好的沙壤土，pH值6.0–7.0为宜；播种前施足腐熟有机肥作底肥，深耕整平。

播种方式：可直播或育苗移栽。种子撒播后覆土0.3–0.5厘米，切忌过厚，保持土壤湿润，约3–7天出苗。
间苗定植：幼苗长出2–3片真叶时进行间苗，苗距5–8厘米；4–5片真叶时定植，株距10–15厘米，行距15–25厘米。

水肥管理：遵循“见干见湿”原则，避免积水引发病害；生长期间追施1–2次稀薄氮肥，后期可增施磷钾肥以提升品质。

光照管理：保证每日4–6小时光照，夏季强光需遮阳，防止叶片灼伤和提前抽薹。

病虫害防治：主要防蚜虫、霜霉病和软腐病。可通过通风降湿、黄板诱杀、生物农药（如苦参碱）或低毒药剂（如霜脲锰锌）控制。

采收方式：播种后30–50天，植株高15–30厘米、叶片鲜绿时即可采收。可整株割取或从外叶分批采摘，留心可促进侧芽再生。