#杭州人过年集体追紫#

对于玄学，中国人还是很讲究的。

刚刚刷到个帖子，说是在马年新春上，不少杭州市民都选择将紫色系蔬菜加入到饭桌中，讨的就是个“紫定发财”的好彩头。#紫色漂亮菜成杭州春节饭桌新宠#

这倒是一个不错的年菜思路。

其实，紫色系的蔬菜，不仅是彩头好，营养价值也不错。

比如，被称为超级蔬菜的紫甘蓝，不仅富含花青素和膳食纤维，热量也很低，低卡但高营养，哪怕是健身人群，也能随便造。

凉拌，清炒，做沙拉……做法相当多样。

不说了，这就给自己来一盒去！