生命时报 26-02-18 11:30
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【#硬扛饥饿是在透支血糖#】#饿是血糖最诚实的闹钟# 部分地区的民俗认为,大年初二喊饿会“一年吃不饱”,但从健康角度看,压抑饥饿信号才是最危险的事。比如走亲戚错过正餐,硬扛到下午才吃饭,此时胃已排空,血糖走低。一旦进食,过度“补偿”的胃会加速排空,碳水化合物短时间涌入小肠,刺激胰岛素过量释放,反而诱发反应性低血糖(心慌、手抖、出冷汗)。更隐蔽的风险是空腹太久突然暴食,会打乱胰岛素节律。若饭点延误,可先垫几块苏打饼干、半根香蕉或一小盒牛奶。