连着吃了几天比较丰盛的饭菜，感觉再继续这个画风我妈可能会有点吃不动，所以今天整体做得比较素。
用前两天没用完的猪肚鸡汤煮了羊肚菌和白菜，猪油炒了矮脚青。另外用豆豉辣椒蒸了一点脆骨（月牙骨），有点担心我妈咬不动，但我觉得还是应该练练牙口……切得比较薄，蒸得也比较久（45分钟），她觉得很OK！
但我也有个备选方案是解冻了一点鱼腌上了，万一脆骨咬不动，就可以迅速煎一块上桌。
发布于 北京