2026年冬奥会，将米兰的优雅、生机与好吃，一同呈现在世界面前。#冬奥观赛团#

米兰地处意大利北部波河平原，北靠阿尔卑斯山南麓，南临波河水系。米兰既拥有都市的繁华，又被山林与河流温柔环抱，也为冬奥会提供了“都市冰上竞技+远山雪场”的独特背景。

米兰的植被以温带落叶阔叶林为基底，混生地中海常绿成分。城市街道最常见的是悬铃木、椴树与七叶树，夏季浓绿如盖，冬季枝桠疏朗，光影干净利落。公园与庭院里则点缀着月桂、常春藤、夹竹桃等常绿植物，在冷季里维持着低调的生机。

在米兰，植物从不是简单的装饰，而是文化的一部分。月桂与橄榄枝自古象征胜利与荣光，在文艺复兴的壁画、雕塑与建筑细节里反复出现；迷迭香、百里香等香草是阳台与庭院的常客，悄悄融入意大利人的餐桌与日常。

说到米兰的味道，绕不开那碗金黄发亮、香气沉静的藏红花烩饭。它不只是一道菜，更是这座城市的味觉图腾，金黄的色泽，像把阿尔卑斯山的阳光与冬日的暖意，一起煮进了米里。它的金黄，绝不是人工色素，全靠藏红花。一点点花丝，就能让整锅烩饭染上高贵的金色，香气清透微甜，带着一丝蜜香与干草气息，和意式米的弹润口感完美相融。

🌸或许有人会混淆：藏红花、番红花、春番红花，到底是不是同一种？

🌸番红花（Crocus sativus） = 藏红花
秋天开花，顶级香料“藏红花”用的就是它红色的三根柱头，但它其实和“藏”并没有什么关系。无毒、可食用、极珍贵，米兰烩饭的灵魂就是它。（图4～图7）

🌸春番红花（Crocus vernus 等春季种类）
春天开花，花更大、颜色更艳，没有深红色的长花柱，几乎不含可食用的香料成分，多做观赏花卉，公园、庭院常见。（图8～图9，图8是我画的）

好想去米兰呼吸一下阿尔卑斯山脉的空气～

注：前7图来源于Pixabay