正月初二宴客菜
开始报菜名(。
今年过年做了一大盆流亭猪蹄,酱了十五斤酱牛肉,再次尝试海肠捞饭很成功,海鲜荠菜小豆腐我感觉火候过了不太成功,但亲戚说很好吃,外甥女逢来必吃的烤鸡翅,还有羊排炖的羊肉汤,不知道为什么羊排这么肥,还有招牌菜蚝油茄汁炒虾和油泼鱼,炝芹菜依旧用的本地特色空心脆嫩的芹菜,拌豆腐皮是我从小到大都不怎么爱吃的菜,但是每次宴客都要做[允悲]
上班没时间做饭,就靠着过年这几天过过👩🍳瘾了
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