今年是我家过得最轻松的一个年，我称为“预制菜年夜饭”。

起因是小区里有位宝妈做私房菜的，每天做一道菜，味道还可以，家庭小作坊选料比饭店好。
今年提前发布了年菜菜单，做一周。我提前预定了酱肘子、烧白、甜烧白、粉蒸牛肉、猪儿粑。

其实还定了头碗，拿到家就被吃掉了。。。
买之前我妈都说不要不要，拿到家就说：我尝一口。
你尝一口，过年还咋吃呢？最后就是好多菜都买了两份。

年夜饭必须要有鱼，当天鱼虾都会涨价，有时候会翻一倍，但是三文鱼不涨价(没想到吧。。。)
提前定了个豪华海鲜刺身大拼盘，没想到当天还出了点小状况。因为三文鱼不涨价，老板那边也没搞到原料。
我亲自杀过去现场选，新西兰鳌虾、红酒鹅肝、三文鱼腩、三文鱼肉、甜虾、北极贝，全部时价，整体优惠了一下，买单爽歪歪~
红酒鹅肝配苹果居然很好吃，和火腿配哈密瓜有异曲同工之妙。

狗哥逞强，加了很多芥末，吃了鳌虾居然吐了。额。。。山猪吃不来细糠。。。
后来少加点芥末，吃三文鱼就没事了。

一只鸡，半只卤，半只煮鸡汤，烫点豌豆颠。前两天卤的牛肉，煮了香肠，我妈做了个凉菜拼盘。
我炒了个白菜苔，今年的年夜饭就大功告成了。

吃完饭，我妈让我把她手机里的照片和收藏夹里的照片全部给她上传到网上。
我的天，下载分类再上传，搞了3个小时都没搞完，回头继续搞。
妈妈拿到手机后超开心，一直不停地说，这张照片我好久都没看到了，这是我们去哪里哪里玩，当时还有哪些人。
还翻出了爸爸的视频，有一瞬间，我有点泪目了。

如果爸爸还在，就更好了。。。

[泸州·家宴·除夕]