【#早餐吃这种碳水全天血糖都稳住#】#早餐是全天血糖的稳压器##饿是血糖最诚实的闹钟#早餐作为全天血糖的“稳压器”,其影响力源于人体独特的代谢节律和激素变化规律。2023年《美国临床营养学杂志》上刊发的一项研究发现,早餐少吃点碳水对血糖更友好。与高碳水早餐相比,低碳水早餐更有助于稳定全天血糖。
🔴像高碳水的“白粥+馒头/包子”这类早餐搭配的问题是只有精制碳水,消化吸收快,血糖起伏大,虽然能给身体快速提供能量,但饿得也快,同时营养成分单一,缺乏身体需要的优质蛋白质、维生素、矿物质等。
🟢“高质量”的早餐最好包含以下4类食材:
1份谷薯类(多选优质复合碳水),
1份肉蛋类,
1份奶豆坚果类,
1份果蔬类。
