京城卤煮第一家,南横街的小肠陈,虽然是网红店吧,味道还是可以的,大正月的不仅有游客来,还有很多北京本地人来换换口味。要了一份精品的,给一小碟腌萝卜,肠头量不少,白肉也是那种做把子肉的五花三层的,炖煮的时间够长,吃着香也一点不腻,里面三个火烧,一个人吃完还是颇有难度,蒜汁和香菜自己加,多多放。还点了两个小凉菜,蓑衣黄瓜酸甜口的很解腻,芥末墩儿是只有北京的馆子才有的特色吧,菜心脆爽,黄芥末的辣劲儿直冲脑门…晚上八点多还基本上满座。 http://t.cn/RwwnkyZ
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