一个人也要好好吃饭!
晚上老公去同学聚会,下午做的东坡肉给婆婆拿过去了,晚饭我就自己吃啦!
做个红烧鱼,素什锦。
今年过年都没吃鱼,那怎么行啊,我自己做来吃吧!
红烧鱼家常做法
1.鱼收拾好,用厨房纸巾把干,两面沾一些面粉,锅中放油,把鱼煎至两面定型,盛出备用。
2.锅中放入一些底油,放入姜片,葱段,大蒜,八角,再把鱼放进去,放入一些料酒,老抽,生抽,喜欢吃甜口的,可以放一些冰糖,白糖。加一点水,稍微煮一会。在出锅前放一些醋,然后盛出来就可以吃啦。
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发布于 天津
