#鸡蛋是性价比最高的蛋白来源之一#性价比最高的蛋白来源，鸡蛋必须拥有姓名！为啥这么说呢？你看啊，鸡蛋价格实惠，在市场上随处都能买到。而且一个鸡蛋里就含有优质蛋白质，含量还不低，能很好地满足咱们身体对蛋白质的需求。和其他高蛋白食物比起来，像牛肉、鱼肉啥的，鸡蛋价格亲民多了，普通老百姓天天吃也没啥压力，所以这性价比自然就高啦。

从中医角度讲，鸡蛋可是个宝。鸡蛋清性微寒，能清热润肺；鸡蛋黄性温，有滋阴养血的功效。整体来说，鸡蛋有补益五脏、滋阴润燥的作用。身体虚弱、气血不足的人，适量吃鸡蛋能补充营养，让身体更有劲儿。

不过吃鸡蛋也有注意事项。鸡蛋别吃太多，一天一个基本就能满足需求，吃多了脾胃消化不了，容易积食。煮鸡蛋的时候，一定要煮熟煮透，别吃溏心蛋，不然里面的细菌没被杀死，吃了容易闹肚子。

还有，吃鸡蛋的时间也有讲究。早上吃鸡蛋比较好，这时候身体需要补充能量和营养，鸡蛋能快速提供优质蛋白。要是晚上吃，脾胃消化功能相对弱一些，可能不太好消化。另外，感冒发烧的时候，脾胃功能也受影响，这时候就少吃点鸡蛋，不然会加重脾胃负担，不利于身体恢复。记住这些，就能更好地享受鸡蛋带来的营养啦！ http://t.cn/R2WxmQs