好吃的常山贡面

晚上近8点到衢州民宿，我说我只想简单的吃个面条，民宿老板做了一碗面，说这叫“常山贡面”。
我在厨房看了一下，心想这不就是普通的挂面吗？
做好端上来，面条白皙，我有点疑惑，问：”这确定不是粉丝吗？”
老板笑了笑：“这是挂面，但又不是普通的挂面。以面粉、山茶油、盐水为原料，煮常山贡面不需要放油盐，煮的时候只需要放清水，视个人的口味放点葱或辣椒做佐料更佳…”
确实好吃，走时我一定要带点回去。

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