#喝酒脸红其实是乙醛中毒#先了解酒精在人体内的正常代谢过程。

酒精（乙醇）进入体内后，主要在人体通过两步完成代谢：
1.乙醇 → 乙醛：在乙醇脱氢酶的作用下完成。
2.乙醛 → 乙酸：在乙醛脱氢酶的作用下完成（乙酸即食醋的主要成分）。
3.乙酸随后被分解为二氧化碳和水排出体外。

头孢类药物（尤其是某些种类）会抑制乙醛脱氢酶的活性。这样一来，第二步代谢被强行“阻断”，导致中间产物，乙醛在体内迅速蓄积。

乙醛是一种毒性较强的物质，其大量堆积会引发 “双硫仑样反应” ，表现为面部潮红、头痛、心悸、恶心呕吐，严重时可导致呼吸困难、血压下降甚至休克。这种反应的程度与个人体质、药物种类及饮酒量有关，并非每次都会致命，但绝对存在不可预知的风险。

有些人天生乙醛脱氢酶活性较低（常见于喝酒易脸红的人群），服用头孢后饮酒反应可能更剧烈。因此，“头孢配酒”的本质是药物干扰了酒精的正常代谢，导致有毒中间产物堆积。http://t.cn/R2rDGmf