无为人爱吃爱做的无为特色美食之一：红烧鳙鱼头、葱丝爆炒南美白对虾、二年生鸡公煲、猪尾猪蹄牛板筋牛肉卤拼、蒸蛋饺、蒸糯米肉圆子、回锅无为板鸭、芹芽炒干丝、素炒上海青菜薹、桂花糖渍荸荠、胡萝卜丝藕丝凉拌芫荽、清炒有机松花菜和西兰花。乘着初二初三到庐江同大常丰村、无为陡沟镇叶梗村民组拜年的机会，在农家房前屋后的菜园子及当地农贸市场采撷了青菜薹、芫荽、松花菜、西兰花、荸荠、莲藕、火葱等蔬菜，今天上午又风风火火紧紧张张地忙了一桌菜，用以招待亲家和多年的老朋友，再加上四瓶老烧酒的助兴，共叙家常，其乐融融！ http://t.cn/A6JHe4Gd
发布于 安徽