昆明宜良县的烤麻鸭非常好吃，香味十足，有些店叫烤麻鸭，有的叫小麻鸭，不来昆明的话，这道美食我都不知道，知名度太低了。我建议当地行业协会把这道菜统一名称为:云南烤鸭，再请点网红宣传造势:北有北京烤鸭，南有云南烤鸭。把制作标准统一了，保证品质。应该比现在更畅销。