#回乡见闻# 一锅大锅菜，“炖”出文明乡风
——记大年初一全村团圆饭
作者:西北农林科技大学黄河流域乡村振兴研究与评估中心 李昌桦

不知从何时起，“年味变淡”成为了每年春节的标配吐槽。我的家乡位于河南安阳林州市桂林镇桃科村，是地处豫北的一个小村落，对于村中的大多数人来说，回家过年逐渐退化成了一项“必须完成的任务”，大年初一的早上从县城回村，在拜完年和上完坟后再回到城里是大多数人的选择，因此村里从大年初一下午便又开始了持续一年的冷清。
但今年回到老家时的情形却和往年大相径庭，上午拜完年后，村头的广场便聚集了很多人，打听一下才知道是村委会组织的请全村村民吃团圆饭的活动，村支书很早就通知大家初一忙完了都过来一块帮忙一块吃大锅饭，从上午九点开始，村广场的人开始持续聚集，一改往年的冷清氛围。

一、一口锅，煮出的不仅是饭菜，更是“失而复得”的邻里情。

席间，我与村里的长辈聊起这顿饭的由头。“初一团圆饭”活动今年是第一年举办，举办前村支书也有犹豫，害怕组织不好，但经过和很多村民的沟通，发现大家普遍还是比较支持，最终才下定决心举办。活动的资金主要是由在外打拼多年的乡贤出资，每逢过年过节都会主动联系村委，大家一块凑钱为村里办活动。而村委会则扮演了“主心骨”的角色。从购买食材、支起锅灶，到挨家挨户通知，组织得井井有条。更令人动容的是做饭的过程，以往过年，大家都是“各扫门前雪”，但这顿大锅饭却成了一场全村的总动员。从上午九点开始，村里的妇女们就自发赶来帮厨，择菜、洗菜、切肉；男人们则主动承担起劈柴、烧火等重活。大家一边忙活一边拉着家常，平日里在外打拼的隔阂、甚至以往的一些小矛盾，在这场热闹的配合中也悄然消解了。

二、从“吐槽没年味”到“期盼回村去”，文明乡风有了最生动的注脚。

这些年，我们总在感叹乡村的“空心化”，感叹传统人情味、年味的流失。但今年这顿大锅饭，让我看到了答案的另一面：年味并没有消失，它只是需要一个新的载体。
以往过年，大家关起门来各吃各的，哪怕住在一个村里，见面的机会也越来越少。而这场由乡贤出资、由村委会组织凝聚人心、由村民自发帮工共建共享的大锅饭，实际上是在重塑一种新型的乡村共同体关系。这不仅仅是一顿饭，它更像是一场“乡村公共生活的复兴”。在这里，乡贤出钱，村民出力，村委会提供场地和组织，大家不再是原子化的个体，而是重新变成了一个“大家庭”的成员。吃饭时，大家聊的不只是家长里短，还有村里去年的变化、今年的打算；村民都在说：“谁都不缺这一碗饭，缺的是以前过年的热闹劲儿，以后要是年年搞年年都回来过年。”

三、塑形更要铸魂：新时代乡村建设呼唤文明乡风与“青年头雁”。
如果说硬化道路、翻新房屋是乡村振兴的“面子”，那么文明乡风便是其不可或缺失的“里子”。2026年中央一号文件明确提出“深入实施文明乡风建设工程”，强调“乡村振兴既要塑形，也要铸魂，物质文明和精神文明要一起抓”。人是乡村的灵魂，凝聚力是发展的根基，一碗大锅饭不仅唤回了村民，更凝聚了村民的认同，大年初一的这锅菜，本质上就是一场最接地气的“群众性活动”，与其生硬地宣传邻里和睦，不如让大家在共同劳动、同桌吃饭中自然消弭隔阂，这种“润物细无声”的方式，正是文明乡风建设的理想状态。走访中我注意到，组织这场大锅饭的核心人物，正是我们村上任不久的仅37岁的郭振才村支书。从牵头组织到与乡贤对接，从安排场地到通知村民，都是他亲历亲为，并且承诺，这个活动每年都会办下去，每年都能回村吃团圆饭。2023年为响应桂林镇“头雁归巢”号召，郭振才毫不犹豫响应号召回到了桃科村。作为村里“青年头雁”，一上任就开始了带领村民“全民洗村”，从一开始的报酬清理，到现在的农闲时主动参与到清扫队伍，农民的村落共同体意思逐渐增加。此外，在农闲季节村委会也会组织村干部和党员去关心慰问村中老年人，正是有像郭振才支书这样的年轻头雁，既有扎根乡土的情怀，又有拥抱时代的视野，才更懂得，新时代的乡风文明建设不能靠行政命令硬推，而要用村民喜闻乐见的方式去“引”。这种创新意识和执行力，恰恰是当前乡村治理中亟需的“活水”。
回顾这场“初一团圆饭”活动，大年初一这锅热气腾腾的大锅菜，炖出的不仅是年味与人情味，更是一则新时代的启示：乡村建设到了一定阶段，硬件固然重要，但“软件”才是决定能走多远的内核。