【#只有在峨眉山我才能遇到#的美食】在峨眉山，开启一场舌尖上的朝圣！从麻辣咸香的峨眉鳝丝开始，再尝尝汤醇肉嫩的萝卜汤。别忘了凉粉儿，爽滑劲道，清爽美味。临走再打包甜皮鸭和冻粑。这就是仙山脚下的烟火气，每一口都是地道巴蜀味！参加#2026年中国击剑俱乐部联赛第一站#，品尝舌尖上的峨眉。
[憧憬]峨眉鳝丝：鳝丝的爽滑细嫩，被麻辣鲜香的佐料浸润包裹，每一口都是舌尖享受。四川人对一道菜最高的评价是“打包明早下面吃”，但对于峨眉鳝丝，美味是不能等待的，直接将煮好的面倒进汤汁里拌匀，谁吃谁迷糊。
[憧憬]峨眉凉粉：分为‌荞麦凉粉‌和‌豌豆凉粉‌。荞麦凉粉使用峨眉山特有的酱作为主调料，搭配红油和蒜水，既好吃又消暑；而豌豆凉粉则以绿豆淀粉为主要原料，口感滑嫩，清凉爽口。
[憧憬]天麻炖鸡：选用本地土鸡，与天麻一同文火慢炖。鸡肉鲜嫩，鸡汤醇厚，带着天麻特有的清润回甘，滋补暖身。
[憧憬]峨眉泡菜：“姜开胃，蒜打毒，泡菜吃了壮筋骨”，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻。
[憧憬]萝卜汤：使用猪大骨高汤熬制而成，萝卜选用了当地特产龙池高山萝卜，脆甜汁多，整道菜品肉质松软不腻口，汤味十分鲜美。
[憧憬]三合泥：吃起来油而不腻，口感酥脆中带着软糯香甜，特别是外表那一层脆皮更是点睛之笔，让三合泥的层次更加丰富，别有一番风味。
[憧憬]白骨刀：原料是肘子肉，制作时先将肉煮熟，然后搭配宽韭菜叶，以及胡椒、干辣椒面和藿香等调料。
[憧憬]茶香腊肉：选用标准的三线五花，创新利用峨眉高山绿茶茶树枝进行每日15小时、持续20天的慢火熏制，使得每一寸腊肉都均匀吸收茶香，晶莹剔透、肥瘦相间。
[憧憬]非遗冻粑：冻粑选用优质大米和土猪肉中的猪板油为主要原料，经过浸泡、磨浆、发酵、包裹、蒸制等十几道工序手工制作而成，清香爽滑、入口化渣。