警惕!美71%婴儿超加工食品,正改写孩子味觉记忆#中医式生活##国医的精诚力量##中医养生#
据CNN曝光,2月11日《营养素》期刊研究显示,美国651种主流婴儿食品中71%为超加工品,36%含风味增强剂,部分配料表达56种,添加糖正悄悄重塑孩子的味觉记忆。
0-3岁是宝宝味觉与脏腑联结的关键期,《黄帝内经·灵枢·脉度》有言:心气通于舌,心和则舌能知五味矣;脾气通于口,脾和则口能知五谷矣,婴儿味觉感知本与脏腑精气相通,是五脏功能的外在体现。而超加工食品的重味刺激,会破坏这种天然联结,让孩子形成对工业调味的依赖,丧失对天然五味的感知力。《素问·六节脏象论》亦云五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,天然五味是滋养脏腑的基础,长期食超加工品,既违背五味养五脏的规律,还被《BMJ》证实与肥胖、代谢问题相关。
给父母的实用建议:
1,警惕果泥浓缩物等隐形添加糖;
2,配料表前三位非天然食材慎选;
3,尽量给孩子单一轻加工的原生食物。
孩子味觉记忆一旦形成便难以改变,守好天然五味,才是顺应脏腑生长的喂养之道。 http://t.cn/A6lc5wrf
发布于 北京
