🍓 粉粉嫩嫩草莓奶冻饱饱碗|一口下去全是温柔和甜
春天的幸福感，从这碗开始✨🍓 草莓奶冻

1. 吉利丁片用冷水泡软备用。
​
2. 牛奶300g + 糖10g，小火加热至糖融化，不要煮沸。
​
3. 放入泡软的吉利丁片10g，搅拌至完全融化。
​
4. 加入适量仙人掌粉或草莓粉调色，搅拌均匀。
​
5. 倒入容器中，冷藏至完全凝固（约4小时）。

🍡 小丸子

1. 糯米粉80g + 糖10g，分次加入温水60g，揉成光滑面团。
​
2. 搓成1-2g的小丸子（也可根据喜好调整大小）。
​
3. 水烧开后下小丸子，煮至浮起后再煮1-2分钟。
​
4. 捞出过冰水，口感更Q弹。

 🥣 组装饱饱碗

1. 凝固的草莓奶冻切成小块，放入碗中。
​
2. 加入煮好的小丸子、新鲜草莓、树莓和脆啵啵。
​
3. 倒入适量牛奶或椰奶，即可享用。 http://t.cn/AXtsiXGh