#建瓯# 因为被厦门、泉州、漳州的游客数量和高昂房价吓到了，所以我们放弃了原来的闽东海岸线游方案，转进闽西北然后打算去江西。

然后我们中途发现了一个此前默默无闻的宝藏城市；建瓯。很多外地人或许知道福建的福字来自于福州，但是大多数可能不知道：福建这个名字中的建字，就是来自于建瓯，因为这里是福建历史上第一个郡/州/府的建安所在。

至于程朱理学，也算是建瓯一个招牌，建州古城也就是那么回事。真正让我们改变行程留下来住一晚再走的，以及回味起来印象深刻的，还是建瓯的美食。

在老建州食府，招牌菜肚丝鸡茸、冬笋挖底、纳底汤、糟炒泽泻、建瓯板鸭、红菇豆腐、扣蒸白莲、大肠炒光饼，让我们很是喜欢，虽然春节加价20%让人不爽。

而第二天早上去了小淞印象，他家以特色点心为主，我特别喜欢的是油饼和大扁肉，还有它家的煎饺。。