热不热心网友 26-02-22 00:54

春节小型家宴记录:
做多人餐,如果要赶前后脚同时上一桌菜,难度还挺大的(因为还没有做好上一道吃一道的准备,也怕给大家心理负担,所以还是想一起入座一起开餐)。相比起来,日常两人餐真的简单很多…
学无止境,进步的空间还有很多很多!感谢朋友们给我练手的机会,新一年让我们餐桌常相见

图1三人:
剁椒拆骨肉焖带皮小土豆
见手青烧鸡
白灼明虾配蘸水
炒青菜
骨汤炖萝卜
芋泥(买的)

图2四人:
目鱼套肠老鸭汤
梅干菜烧排骨
鸡翅啫花螺
辣炒卤猪头肉
生菜

图3五人:
鸡翅/牛肉/芥末罗氏虾/蒸腊肠(鸣谢胖大厨带来的下饭菜!)
香煎梅花肉
菜心梅干菜炒肉末(大年初一菜市场没开门,买了电商的冷鲜肉末,真的是太差劲了…想想就好生气😭)
温州鱼饼紫菜汤

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