水煮肉片的做法：先把里脊切片，再加盐、料酒、淀粉抓匀腌制。豆芽、青菜焯水铺碗底。热油炒香豆瓣酱，加水煮开，下肉片煮熟连汤倒入碗中。放入蒜末、干辣椒、花椒，倒入热油激香就可以吃了。
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发布于 浙江
會飞的罗鲱鱼
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