#舟山这里能用红虾做50种吃法# 舟山定海有一家浙味餐馆，是老板老傅在自己家开的饭店。近日老板在饭店摆了一桌红虾宴，足足原创了红虾的50种做法，而成本只要几百元。#2026新春走基层#
沸腾虾、胡椒花螺虾、脆皮芝士虾、蛤蜊酿虾、鲜虾鱿鱼煲、蒜蓉粉丝花甲虾、夜开花虾仁羹、扣肉蒸虾仁、三丝凤尾虾、春笋虾仁、油豆腐塞虾仁、宫爆虾仁……光是听菜名，就让人食指大动。
老傅向橙柿互动记者介绍：“很多人不知道，红虾是舟山性价比最高的海鲜……纯野生的东海产红虾要2、30元一斤……”老傅的想法是，让来舟山的游客们多尝尝不一样的舟山海鲜，舟山不只有黄鱼带鱼鲳鱼，还有常见、平价的红虾。“东海的鲜，藏在每一种海鲜里，不管是贵的还是平价的，只要用心做，总能做出名堂。”http://t.cn/AXchR2w4