打卡江百蟹！Part1。
这家菜品品种精而不多，直接来了个“炒半本儿”的效果，比较经典的全都试了一个遍～感觉都不错没有踩雷的。花雕酒熟醉大闸蟹和熟醉罗式虾，酒香浓郁带一些江南风格的甜口，香料放得恰到好处不抢食材本味。超霸气的秃黄油蟹黄拌面，十几只蟹的蟹黄才能做一份～二两面条配四两蟹黄，用料太扎实了！手工蟹黄汤包和蟹黄大汤包的区别在于，小汤包顶部是蟹粉、内馅是猪肉，大汤包内馅就是纯纯的蟹肉和蟹黄～黑松露虾饺皇里面有整颗蛋大虾，一口下去太满足！最后一张是海胆水饺，馅料也调得很不错～突出海鲜本身的鲜甜！后面接着放Part2，这顿吃美了！
发布于 北京