做好这6步 🍵一分钟学会泡好茶
🍵茶在中国是历史悠久的饮品，有着丰富的文化。
制作工艺不同分出的六大茶类，也藏着万般不同的香气与性情。
不同的茶，适合以不同的方式冲泡。
今天就来和大家分享，传统泡茶中的那些自然步骤，下次泡茶时，不妨试试看：
-
1️⃣ 备器 · 择水
选用合适的茶具，瓷壶、紫砂、玻璃杯皆可。水为茶之母，活水、软水更显茶味。
2️⃣ 温具 · 醒茶
热水烫杯，器暖茶香。将茶叶轻轻置入，借杯余温唤醒沉睡的茶韵。
3️⃣ 注水 · 出汤
水温因茶而异：绿茶宜低温（80-85℃），红茶乌龙可用沸水。注水轻柔，静待数秒，茶香舒展，即可出汤。
4️⃣ 分茶 · 品味
茶汤匀分，先观色，再闻香，后细品。一杯入喉，回甘生津，方知茶意从容。