#地理冷知识[超话]##广东各市招牌菜# 佛山 | 酝扎猪蹄:猪蹄去骨，冰水泡脆，塞进腌好的五花肉条，扎紧慢卤。切开像大理石纹，皮爽肉嫩，蘸浙醋吃，半点不腻。老佛山人说，这是盲公饼之外最有脑洞的一道菜。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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