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如果你以为吃素食，就是沙拉和清汤寡水，那这本书可要刷新你的认知了！

《素说新语》可不是一本普通的菜谱哦。有着“食圣”封号的朱振藩老师，带你一口气读懂，中国素食里的雅致和文化。从“芥末墩儿”为什么是过年必吃，到古代文人墨客的私房素菜，书里全都有。

它讲的不只是怎么吃，更是为什么吃。看完你会觉得，原来一碟简单的素菜，背后居然藏着这么多历史和故事，甚至有的菜比大鱼大肉更有滋有味。

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