#学点健康小知识#【春节“剩宴”怎么吃才安全？#剩饭剩菜处理指南#】春节期间，亲朋好友欢聚一堂享用丰盛的饭菜，可剩下的饭菜扔了浪费，吃了又怕不安全，该怎么办呢？
[话筒]不同剩菜有不同的处理方法：
①绿叶菜、凉拌菜不要剩；
②肉蛋类吃前热透；
③海鲜水产需冷冻；
④汤类要避免铁锅保存。
[话筒]此外，饭菜要等凉了再放冰箱吗？戳视频，来听听急诊科医生高巍怎么说http://t.cn/AXchEnYj