公益人宇琪 26-02-23 13:31
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#今日公益播报[超话]# 酒韵承千年,实践启新智
为探寻传统工业与文化旅游的融合之道,感受中华老字号的传承与创新,我们走进山东景阳冈酒厂,开启了一场兼具文化浸润与实践启迪的旅程。厂区内古风建筑与现代厂房相映,水浒文化长廊与武松打虎雕像,尽显千年酒韵与英雄豪情。
在酒道馆,从商周青铜酒器到明清瓷酒壶,文物史料清晰勾勒出景阳冈酒的千年传承脉络。酿造车间里,有机高粱、优质水源与手工大曲,搭配“清蒸清烧”古法技艺,造就了“酱头浓尾”的独特风味。
酒厂创新举措令人瞩目,陈年酒庄以区块链实现老酒数字化管理,“旅游+”体系融合农耕观光、研学教育等,实现文化与经济双赢。座谈会上,企业“质量强企、创新驱动”战略,让我们读懂老字号焕发新生的密码。
此次实践,我们领略了酿酒工艺的精妙与酒文化的深厚,更见证了老字号的坚守与升级。作为新时代学习者,我们将传承匠心、勇于创新,让传统智慧在实践中焕发新活力。
撰稿人:侯衍熙
“寻迹文脉承薪火,精神聚力续华章”实践队
指导老师:刘兆宇

发布于 安徽