中餐被柳叶刀批评了？为什么？中餐最大的问题是植物油高温烹饪 会产生很多有害物质和反式脂肪，选对脂肪很重要！干货分享 科普 #微博超有用视频大赛##上微博涨知识##男子聚餐夜宵后体内滤出7斤油# http://t.cn/AXc2uNst ​