柳州 | 新实惠牛肉牛杂火锅

年初八！！开工大吉~
人已在工位,开始更柳州篇哈哈哈,
到柳州直奔牛杂火锅,
结果又是一场等位的硬战[揣手][揣手]。

不过只要不是站着一点点的往前挪,
拿个号等,对我来说都是可以接受的[允悲],
还好排到我的时候肉还是有蛮多选择,
库库选了1.5斤肉,
肥牛,天梯,顶喉,隔山肉都来了点儿,
1斤做凉拌,0.5斤打火锅,
火锅选的是鸳鸯锅（但主要都是在吃酸辣锅）,
酸辣锅里头还有螺蛳,
肉微微一烫,沾上秘制酱料好绝[awsl][awsl]！！

更绝的还在后面,等到一斤凉拌牛杂出炉,
看起来平平无奇,拌开之后,一口下去,
马上跑去打了一碗米饭,
里面的酱汁比酸辣火锅更有味,
喜欢酸辣口的很难拒绝[干饭人]！！
店里还有酸嘢可以自助打,
酸嘢也是好吃到停不下来的程度,
吃完最后再下炸腐竹收收尾,
排队也值了！！

◽️凉拌牛杂
◽️酸辣锅牛杂

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