【#福建菜头粿炸出好彩头#】福建过年的仪式感，藏在一盘菜头粿里。自家种的白萝卜刨丝炒香，和磨好的糯米浆拌匀蒸制，软乎乎的粿糕带着萝卜清甜。煎至金黄外酥里糯，蘸上酱汁一口超满足～“菜头” 谐音 “彩头”，这道闽南年味不仅是舌尖美味，更藏着对新年事事顺遂、步步生喜的美好期盼，是刻在福建人骨子里的新春浪漫✨。#我在厦门好有意思##春节假期福建累计接待游客4532.12万人次#（闽味匣子）