#春节摄影大赛#
湛江生蚝，绝对是我这边的过年主打美食。
对生蚝的热爱，绝对不输白切鸡

烧烤是过年必备节目，那烤生蚝自然必须安排上！
这次烧烤，我们整整安排了50斤生蚝
单开生蚝，就花了差不多1小时
为了这口鲜，就算清洗，撬开再费劲，也都值得。

这次分蒜香生蚝和清烤生蚝两种吃法：

蒜香生蚝：撬开的生蚝放火炉上，加上事先备好的蒜泥，点缀一点辣椒酱，酱汁刚开始冒泡时拿起来，入口的生蚝滑嫩爽口，夹着蒜泥的香和微微辣，味蕾直接绽放！

清烤的生蚝更简单，冲洗干净的生蚝整个直接放上烤炉，也就几分钟功夫，看到蚝壳微微张开，那就是生蚝口感最佳火候。

拿起放温，打开，生蚝的蚝汁还在壳中，微咸中带着清甜，绝对是原汁原味的鲜美！ #一条微博晒年味# @央视新闻 #湛江[超话]##沈腾设计的超帅反踹车门没给镜头#哈哈哈，莫名的想笑，沈腾自带喜感。