【#活羊缩水烤出6.9斤让行业蒙羞#】#别让非正常投喂成新欺诈手段#36斤的活羊,烤完只剩6.9斤,这事听着像个笑话,可细想下来,一点都不好笑。很多人第一反应是:这羊,是烤干了,还是被人“做手脚”干了?2月24日,重庆市南岸区市场监督管理局发布情况通报,指出该商家从购进活羊到宰杀前,曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水,以达到虚增活羊重量的目的。目前,该商家已被市监局责令其停止违法行为、按照“退一赔三”赔付消费者费用,并根据后续调查情况依法依规严肃处理。
商家一句“烤得干”,轻飘飘就把责任推给了炭火。可消费者花的是活羊的钱,吃的却是严重“缩水”的肉。根据业内专家介绍,活羊宰杀去内脏、皮毛后,胴体通常为活重的45%-50%;再经烤制脱水,成品约为胴体的60%-70%。据此计算,36斤活羊合理成品应在10斤至13斤之间。信息不对称、行业不透明,最后都变成了消费者买单的委屈。这不是生意,这是算计。
@我是霁月呀 想说:诚信不是口号,是秤上的斤两,是碗里的分量。一家店,炭火再旺、名气再大,缺了诚信这根主心骨,烤出来的肉再香,也是凉的。靠小聪明、玩潜规则,也许能赚一时的钱,但丢的是长久的口碑,毁的是整个行业的信任。
消费者不怕正常损耗,怕的是把损耗当借口,把欺诈当本事;怕的是明码标价背后,藏着不清不楚的猫腻。监管出手了,公道回来了。但我们更关注,主管部门通报中提到的“根据后续调查情况依法依规严肃处理”,这个后续应该及时通报,起到警示。商业诚信,不能只依靠消费者的维权和主管部门的监督,商家的自律才是最核心的基石。 http://t.cn/AXcVnxJa
