杭州甜味(奶茶etc.)记录
【周四晚】诺丁山去冰不另外加糖(黄大茶+味全牛奶,有无厚轻乳添加不明):配比茶味稍>奶味, 黄大茶的茶味偏重,但是和奶算匹配,可以喝,但不清楚除了茶和奶外有无其他添加,暂时不能考虑作为口粮奶茶。
【周四晚】三月雨(径山抹茶+味全牛奶+安佳奶油+白柚,有无厚轻乳添加不明):这款不是我点的,因为加了糖所以一切茶奶的味道在我这都被糖味掩盖掉了……以后有机会+白柚粒+去糖试试看,但我本身不是很喜欢抹茶。
【山山不夜】烟雨龙井去冰不另外加糖(龙井绿茶+必如冰博克+必如超级奶):如果真的只有这三样,可以算是绿茶+奶里上级梯队了,茶奶配比和融合都不错。外面大多数绿茶都是茉莉花香熏过的茉莉绿茶导致总错觉一股香精味,加上绿茶相较于发酵茶茶味偏淡经常被奶味掩盖,这杯算是茶味和奶味平衡得挺不错的,是可以回购的那种。
【山山不夜】远山红玉去冰不另外加糖(正山小种红茶+必如冰博克+必如超级奶):配比茶味稍>奶味,还不错非常清爽。正山小种属于红茶里自带焦香比较适合直接加奶的,如果成分确实只有这三样的话非常适合当口粮奶茶。山山不夜另一款红茶(应该是金牡丹?)也是因为加了糖我做不出茶奶适配度的评价,因为喝一口我就只喝得出糖味了……
【闲吉】只此青绿(径山抹茶+朝日鲜奶+黑糖珍珠,有无厚轻乳添加不明):吃不得一点糖味……没有留下第一口惊艳或者可以回味的印象
【知味观】几款现烤里山楂馅好吃,卖得最多的龙井茶饼我反而觉得偏甜了(几款都,相对来讲龙井绿茶蛋黄酥不太甜),比起龙井茶饼倒是更喜欢红茶味的九曲红梅一些,但总体挑一些自己喜欢的外形+馅都还不错不会踩雷,性价比比较低的是杨梅酥,吃得出一点杨梅味但是18块一个实在太贵了。挑款式的话优先选择多层的苏式酥皮口感更丰富些。
