青岛非遗知多少？｜#非遗过大年##新年马上出发##年味有新young#

一直以为青岛是个非遗荒漠，查了以后才知道，青岛的非物质文化遗产资源非常丰富，涵盖了民间文学、传统技艺、民俗等多个门类。

在国家级项目中，民间文学占据重要地位，包括在崂山地区流传了数百年的《崂山民间故事》，还有城阳区相关的《胡峄阳传说》，以及《秃尾巴老李的传说》和西海岸新区的《徐福传说》。在曲艺方面，胶东地区的传统说唱艺术《胶东大鼓》也具有代表性。

省级非遗的项目则更加多样，其中民俗类有市北区热闹非凡的《海云庵糖球会》和即墨区祭海祈福的《周戈庄上网节》。传统技艺类更是丰富多彩，比如崂山区的《王哥庄大馒头制作技艺》、李沧区的《郑庄脂渣制作技艺》、平度市的《平度草编》、莱西市的《莱西张氏蟾公酒酿造技艺》，以及西海岸新区的传统美术《胶南年画》。

青岛的非遗名录还在不断更新，其中有两项特别值得一提：由李沧区申报的《够级扑克游艺》作为一项大众喜闻乐见的扑克玩法，首次被正式列入非遗名录。这个让我感到意外又惊喜，青岛人从小就会的“够级”竟然登上非遗舞台。还有青岛人都熟知的“崂山鲅鱼礼俗”，在青岛民俗中，“鲅鱼跳、丈人笑”的俗语广为流传，女婿送岳父大鲅鱼是孝心的体现，而岳母用这条鱼包成水饺给全家吃，则是家庭温情与烹饪智慧的结晶。这样的非遗充满烟火气，真正接地气的非遗！ http://t.cn/A63mgHkg