达瓦里氏芙蕾雅
26-02-26 16:20

我一直把昆明当做一个中转站,每次路过都是去老街和翠湖吃点小吃随意逛逛。分享一下我这次的觅食攻略。

老街美食云集,适合赶时间或者懒得在小巷子里找地道美食的游客。推荐正义坊街口的“三碗豆花米线”(图三四),比较适合外地人口味,咸香型。我个人则更喜欢篆新菜市场那家,更香辣一些。

可以买一个烤乳扇(图五六),刷点玫瑰酱,边走边吃,但是要担心糖汁沥到手上和衣服上(别问我为什么…)这是地道的大理美食,也是云南美食fusion food的体现,据说是成吉思汗的军队入侵云南时传来的游牧民族的奶制品。有点粘牙,要趁热吃。

这次在老街的景星街发现一家很不错的茶铺(图七八),这是我期待广泛普及的饮茶文化。没有什么繁复花哨的茶道,也不纠结喝什么名茶,就十块钱一大杯熟普洱,悠闲地在街边坐坐,喝喝茶,看看书,聊聊天。记得买一袋大个头的云南蓝莓(反正比上海便宜多了),清脆香甜,一口爆汁,加上刚买的烤乳扇,真是完美的滇式下午茶时刻。

喝完茶我去翠湖逛逛,在门口当地的网红烘焙店BA买了一波(图十~十四):玫瑰酸种贝果、蓝莓可露丽、玫瑰玛德琳小蛋糕。我尝了一下,贝果还不错,是那种带有玫瑰香的酸酸奶油,不干巴。可露丽的外壳太硬了,一般。玛德琳蛋糕我明天试试,应该中规中矩。

就先这样了,打车去机场回沪当牛马咯[苦涩] http://t.cn/AXPGZ7El

发布于 云南