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四川麻辣火鍋的魅力與文化

我想沒人不曉得四川麻辣火鍋。會吃辣也會對麻辣火鍋情有獨鍾。

這間火鍋店是刷大眾看到，小編就沖鴨

過了晚餐時間才夠膽去，怕要排隊。

進店已經超興奮，超濃密的麻辣香味，未點餐已經興奮

店舖提供了一次性圍巾

⭐麻辣（微辣）菌湯鴛鴦鍋
麻辣很香牛油香
菌湯也有菇菌
兩款湯也不錯

⭐自助調味區
也很多款式，而且有些是自家制醬油，有款牛肉醬不錯

⭐牛羊雙併
起初怕伏，怎知牛和羊口感都不錯
之後梗係任意再下單，點選更多種類和款式

⭐去皮魚
第一次食這品種，點腥可以接受，肉質超嫩滑，正

⭐鮮腦花
沒有豬騷味，新鮮

⭐大刀腰片
爽脆，而且切得很薄片，所以很容易控制烹調時間

⭐高原羊肉
很有羊騷味，不錯

⭐屌龍
這個就有點失望，不是牛火鍋的屌龍。味道也不差，但比起來就。。。

⭐茼萵
小編不吃這菜，但偷吃了一口，發現這店的菜竟然沒有那菜怪味，差點吃了一大碗

⭐服務就真是需要改善，可能新年，送菜服務員差點被地上的油滑跌。雖然有說不好意思，但之後又送菜弄跌茶壺。希望改善地上油污，不慎跌傷就不好了唄

⭐整體感覺很好，食品質素也棒棒哒

⭐冯校长老火锅(华强北店)
📍华强北街道振华路49-17号（地铁2号线燕南站C出口斜对面） http://t.cn/RA6uhJP