能让你心情变好的6个食物
美好的食物不仅能给你带来奇妙的味蕾感受,还可以帮助我们从食物中摄取“快乐因子”来改善情绪。今天,特意给大家分享6个能让人心情变好的食物!
1.爆米花
吃爆米花要趁刚出锅,稍凉以后还有温度,但是表面已经变脆了的时候。表面均匀地覆盖着一层金色的奶油和糖,每一颗抓起来,那硬硬的、一点点黏,还有余温的手感,就已经让人沦陷了。
2.巧克力
有没有人和我一样,喜欢巧克力内层锡纸好看的金属光泽,以及手指触及包装时发出的一阵窸窣的声响。巧克力就像一块规划完整的深棕色土地,掰下拇指大小的一块,轻巧地丢入口中,可可脂芳香缓慢释出,疲乏和倦怠就在这一刻被击退。 3.煎饼果子
尤其在北方隆冬深夜,下班后路上行人本来就少,有时还飘点碎雪花。饥肠辘辘时,最幸福不过——有摊位卖煎饼果子!煎蛋焦香,热腾腾地铺在锅面,刷一层酱料,辣酱啦、甜酱啦、咸酱啦,再裹进香肠、薄脆、青菜叶,撒几颗葱花芝麻,任谁也躲不过这诱惑。
4.泡面
偶尔吃吃,也挺开心!至少那一碗泡面里的快乐,是不可复制与替代的。我通常只煮3分钟,每一根面都快成为半透明的样子时筋道最好。
5.糖炒板栗
新鲜出炉的栗子最好吃。尤其搭配即将到来的寒冬腊月天,戴着手套围脖穿着大棉袄,从纸袋儿里掏出一个冒着热气的糖炒栗子,可以说是最佳组合了。
其实栗子最好吃的状态,还是糖炒板栗刚出炉的一瞬间。我也是最近才知道,炒栗子本身是不需要糖的,栗子皮厚,糖也不可能进得去,都是自带的甜味儿。之所以加糖,是为了炒栗子过程中糖融化带来的焦香气息,可以让你隔着30米远就能闻到糖炒板栗的味道。
6.橘子
吃橘子非常治愈,一瓣一瓣分开放在桌子上晾干,如果有暖气的话,放在暖气片上会更有趣。
橘子瓣的皮变脆了,橘子的水分也略少了一点,把它剥掉,翻开,只吃肉,更甜,又很好玩。有时,我会仔仔细细挑出橘子肉外面的白色经脉,丝丝缕缕中,整个心安静下来。
能让你开心起来的食物是什么?
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发布于 北京
