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清蒸鲈鱼教程!
是谁还不会蒸鱼，做出来的鱼鲜嫩多汁
全家都爱吃，小宝们快复刻起来吧~
🐟🐟食材：
鲈鱼、盐、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、油、红椒
[向右R][向右R]做法：
[一R]处理好的鲈鱼洗净，两面划几刀，鲈鱼身上抹上少许盐，加葱段、姜片、少许料酒腌制10分钟 。
[二R]盘底铺葱片、姜片，放上鲈鱼，表面再放上葱姜片，起锅烧水，水开后放入鲈鱼，蒸10分钟左右，倒掉蒸出来的水，去掉葱姜片。
[三R]葱、姜、红辣椒切细丝，洒在鱼上，加蒸鱼豉油，最后淋上热油即可。