#未开封杨枝甘露8天后爆炸#杨枝甘露含有大量果肉、糖分和乳制品，属于高营养易变质饮品。在未彻底灭菌、长时间放置的情况下，细菌和酵母大量繁殖，不断产生二氧化碳气体，密封包装内压力持续升高，最终导致瓶子被撑爆。另外，高温环境会让发酵速度成倍加快。这类鲜制甜品本身就不适合长期存放，即便未开封，也无法阻止内部微生物活动。

不只是杨枝甘露，鲜榨果汁、带果肉奶茶、自制果茶、含乳甜品等，只要无防腐剂、高糖分、需冷藏，长时间放置都可能发酵胀气，存在鼓盖、爆炸隐患。
建议大家甜品饮料尽量现买现喝，不要长期存放，必须冷藏保存，切勿常温放置。如果发现瓶身鼓胀、变形、漏液，直接丢弃，不要强行开启。#热点科普##上微博涨知识##微博热点优质创作计划#