西武王子酒店及度假村
26-02-27 17:00 微博认证:株式会社西武王子酒店

王子酒店内部介绍|对细节很认真的后厨

❤今日の介绍❤

食以洁为先,方寸后厨藏初心✨
王子酒店愿以细节见证品质,用真心守护安全

🔸食材无尘保存,严格记录开封时间
确保食材口感的同时,让每一道入口的菜肴安心且美味

🔸分色案板各司其职,严守卫生管理
红色对应肉类,蓝色对应鱼介,白色用于蔬菜
通过颜色区分用途,严格避免混用
强迫症看完真的很舒适✨

在王子酒店,清洁从不是任务
而是一种不变的习惯

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