【#山东人的乡愁是一个馒头#[微风] 】在山东，馒头分两种：山东馒头和其他馒头。春节虽过，关于“来山东吃什么”的讨论却热度不减。外地朋友常问：山东到底是煎饼省还是馒头省？其实，煎饼卷大葱只是鲁南限定，全省三分之二的地盘上，真正的主食王者是馒头！
被列入非遗的花饽饽是面团里的高级审美，青岛王哥庄大馒头硬核到能防身，鲁西南枣山馍软而有劲——每一口都是山东人刻进DNA的味觉记忆。
对山东人来说，米饭可以一个月不吃，馒头一天不啃浑身刺挠。那蒸笼白雾里，藏着母亲揉皱的围裙，也装满游子鼓囊的行囊。一个馒头，就是咬一口就回家的乡愁解药。#老祖宗的审美真的可以# [太阳]#山东手造# [拳头]#劳动创造幸福# [心]#山东工会#
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