不建议肉泡水解冻

#真的不建议把肉泡在水里解冻#真的不建议把肉直接泡在水里解冻，不仅会让营养和鲜味大量流失，肉质变柴、口感变差，还容易滋生细菌，血水渗出来也不卫生。更安全健康的方式是提前放冰箱冷藏慢解，或用密封袋隔水解冻，既保鲜又安全。