春天乱降火，不如先透邪，罗大伦博士建议试试这杯“豉地麦冬茶”#歧方课堂##中医##食疗#
晚清温病学家柳宝诒老先生在他的书《温热逢源》里，把“冬不藏精，春必病温”的道理讲得清楚。他说，为什么同样吹了冷风，有人没事，有人就中招？关键就在于那句“惟其冬不藏精而肾气先虚，寒邪乃得而伤之”。什么意思呢？就是你冬天没把“精”存好，身体的底子空了，防御系统出现了缺口，寒邪这才能趁虚而入，悄悄潜伏下来。没声儿地待着，慢慢郁而化热，变成了“伏邪”。这就好比一个特务，潜入了你最重要的指挥部，等着时机一到，就从内部搞破坏。

春天最大的特点是什么？是阳气生发。大地回暖，冰河解冻，小草从土地里往外冒，身体的阳气也像睡醒了一样，开始往外、往上走，想把冬天的寒气赶出去。这本是好事，是身体在大扫除。可坏就坏在，如果身体里潜伏着“伏邪”，这股阳气往外一拱，就像一把火，给他们一起拱了出来。

这时候如果乱来，可就麻烦了。
很多人一看嗓子疼、口腔溃疡，第一反应就是买降火药。但如果你仔细想想刚才上面说的那些，就会发现这事没那么简单。如果是上面说的这种“虚火”，你用大苦大寒的药，就等于往那团小火苗上浇冰水。火是暂时灭了，但身体的阳气也被你打趴下了，更糟糕的是，那个潜伏的邪气可能被冰封在身体更深处，埋下更大的隐患。
那是不是该进补呢？也不行。这时候身体就像一块干裂的土地，你直接往里倒一堆热性补药，那就不是浇水，是火上浇油，虚火会烧得更旺。

既然降火不对，进补也不行，那到底该怎么办？正确的思路就两条：一是“给邪气开门送客”，二是“赶紧给土地浇水”。用中医的话说，就是“透邪”加“滋阴”。也就是托邪外出，通过补肾阴，把邪气往外顶出去。咱们可以用滋阴透邪这个思路，落实到实践当中。

推荐罗大伦博士的中药茶饮方——豉地麦冬茶 #中药代茶饮# ：淡豆豉6克，生地9克，麦冬6克。

第一味，淡豆豉。它是什么？它是黑豆发酵而成的，平时做菜的豆豉与它同源。这味药很有意思，它质地很轻，性子很平和，它进到身体里，就像一把软软的、温和的小刷子。它不跟你体内的邪气硬碰硬，而是轻轻地把那些潜伏在角落里的郁热啊、邪气啊，往外扫一扫、“透一透”，把它们从身体深处给拱到表面来，然后打开体表这个窗户，送出去。这叫“透邪”，是给邪气一条出路，而不是把它憋回去。

第二、三味:生地和麦冬。这两味药加在一起，作用就是给干涸的土地浇了一场透雨。它们能直接补充我们身体里亏掉的“阴液”，尤其是给肾这个金库重新注水。肾水足了，飘在上面的虚火，自然就乖乖地沉下去了，通过滋阴来达到潜降虚火的效果。如果咱们锅里的水够了，锅盖就不会被蒸汽顶得乱跳了。同时，有了水的滋润，春天的阳气生发才有了源头，才不会变成一把“干烧的火”。这样三者合用，就可以达到育阴而不滞邪，透邪而不伤正的作用。

那么这杯茶谁适合喝？怎么喝？
这杯茶肯定不是什么神仙水，但对下面这几类朋友比较合适：冬天没少熬夜、工作压力大、感觉身体被掏空的人；开春以来，总是口干咽痛、动不动就口腔溃疡，或者比身边人更容易感冒的人。

喝法也特别简单：取淡豆豉6克，生地9克，麦冬6克，放到杯子里，用沸水冲泡，盖上盖子闷一会，一天时间当中可以慢慢喝；或者放到养生壶里慢慢煮，当茶喝就行。不用天天喝，每周喝个两三次，作为日常调理就很好了。

当然，这也不是人人都适合：有这么两类人要特别注意：一是正在感冒初期，感觉怕冷、身上没汗、浑身酸疼的，这时候需要先解表，别用生地这类滋腻的；二是脾胃特别虚寒，大便常年不成形，一吃凉的就拉肚子的人，生地会加重他们的寒湿。这里也非常建议大家找自己附近的专业中医帮您确认和辨证一下自己身体的具体情况。